有的人一喝老班章就飆車(chē)。飆得人聽(tīng)不懂。走心走肝走脾走胃很復(fù)雜，這不是一般人能夠神會(huì)的。
但喝老班章，說(shuō)得大家都聽(tīng)得懂，似乎又有點(diǎn)low，比如“好喝好喝”就這兩個(gè)字叫個(gè)不停，又會(huì)被指責(zé)“水平不行”。
這就讓人非常為難。喝老班章到底喝出了什么名堂？
2017年過(guò)了大半年，這就到8月份了，我們?cè)嚻愤^(guò)三個(gè)老班章。最近一次品飲這個(gè)，才真正“有點(diǎn)兒意思”了。
至于喝出什么名堂？沒(méi)有多么嚴(yán)重的名堂。
簡(jiǎn)短的兩句話可以概括：第一泡根本不苦，往后的多泡，至十多泡尾水，都是苦韻很深的，不是浸泡時(shí)間長(zhǎng)，而是無(wú)論如何泡，苦韻都很深；湯汁均衡度很好，壓舌感飽滿度很好，不會(huì)給人“水薄”的感覺(jué)，非常醒腦震神。
這第三次喝到的老班章，終于是喝到了接近二十泡，才滿意地把葉底倒了。